La Concejalía de Turismo ha organizado el I Concurso Gastronómico de Tapas ‘Villa de Archena’, que se celebrará el próximo día 21 de noviembre, a las 19,00 horas, en el hotel Termas del Balneario de Archena.
El concurso va dirigido a todos los cocineros de la Región de Murcia, principalmente a los especialistas en la preparación de tapas típicas de cada establecimiento o de cada zona de la comunidad murciana.
Todos los participantes deben ejercer su actividad de cocineros en cualquier población o ciudad de la Región y tendrán que elaborar para participar 4 raciones de cada una de las tres tapas que presentará a concurso. Dos de ellas tendrán que ser de la cocina tradicional murciana y una tercera de libre elección.
Las solicitudes tendrán que enviarse al e-mail: turismo@aytoarchena.es o por correo postal a: Oficina de Turismo de Archena, Palacete de Villa Rías, s/n. 30.600 Archena. El plazo máximo de recepción de solicitudes será el día 16 de noviembre, a las 14 horas.
Los premios son 600 euros y trofeo para el primero, 400 euros para el segundo y 300 euros para el tercer clasificado.
